La Beauté du Paysage : Quand les activités culinaires font de futurs cadres du rêve du Burundi

Au moment où des lèvres chantent un avenir radieux en 2060, la formation des cadres dans des domaines clés d’opérationnalisation reste une équation à deux inconnues. Avertie de ces défis, la Patronne de la Plage Beauté du Paysage  anticipe des solutions spectaculaires à la Base.  

Soucieuse de former des vrais cadres pour l’opérationnalisation de la vision 2040-2060, la Patronne de la Beauté du paysage offre une école des vacances aux super formations des rares mais précieux spécialistes des métiers de la vie courante. « Nous avons choisi de former des jeunes filles et garçons de bas âge en activités culinaires, sportives et d’entretenir de l’environnement et des jeux divers pour apporter notre part à la vision du Burundi Pays émergent en 2040 et pays développé en 2060 », indique Victor Bizindavyi, patronne de la Beauté du paysage à Nyabugete en province élargie de Bujumbura.

Alors que dimanche le 31 Août 2025 la Place de la Beauté du paysage accueillait des festivités de clôture des deux mois de l’école d’encadrement des jeunes en vacances, des jeunes  témoignent exceptionnellement de leurs acquis. « Cinq jeunes enfants décrochent  des primes de cahiers, de boîtes mathématicales et des tenues de cuisiniers après de brillants exposés des connaissances apprises à la Beauté du paysage après deux mois de formation  en vacances», rapporte Victoire Bizindavyi, l’initiatrice et patronne de la place de la  Beauté du Paysage lors de la distribution des primes aux participants.

Certains des encadreurs des enfants témoignent du courage des jeunes présents aux  séances de formations d’enfants en vacances à la Beauté du Paysage. « Les enfants apprennent à préparer du thé, de la viande, de la pizza, des beignets et plusieurs mets divers ainsi que toutes les manœuvres de mise en service pour servir le repas préparé », témoigne Patrice, un des encadreurs des enfants à la Beauté du paysage. Kantore Jeannette, une encadreuse des enfants témoigne elle aussi que les enfants apprennent à vivre avec d’autres enfants et à se divertir avec des jeux d’enfants.

Interrogé sur la méthodologie de faire apprendre aux enfants des séances de cuisines, le chef cuisinier de la Beauté du paysage souligne que ces jeunes esprits captent facilement des leçons de cuisines qu’on les apprenne surtout qu’ils pratiquent plus qu’ils apprennent de la théorie.

Dans un contexte où le besoin des cadres imprégnés dans l’opérationnalisation de la Vision du Burundi, pays émergent en 2040 et pays développé en 2060 se fait sentir, la Bosse de la Beauté du paysage exprime sa fierté de mettre sa part à la grande œuvre. Je suis vraiment heureuse, s’exprime, Victoire Bizindavyi, d’aider la jeunesse à s’appliquer aux travaux et activités génératrices de revenus en tant qu’un métier sérieux. La figure des femmes entrepreneures appelle les jeunes garçons et jeunes filles primés à faire de même chez eux à leur domicile. De plus, victoire Bizindavyi promet de recruter parmi ces jeunes formés à la Beauté du paysage quand viendra le moment de recruter du personnel de services à la Beauté du paysage.

Heureux des présentations de leurs fils et filles, certains des parents saluent l’initiative innovatrice de l’initiateur. « Mes enfants ne me demandent plus des beignets pendant le matin, mais plutôt de les acheter de la farine, du sucre et d’autres ingrediens et ils fabriquent eux-mêmes des beignets nécessaires à tous les membres de la famille », témoigne un des parents présents aux cérémonies de remise des prix  après des activités visibles de ses enfants envoyés à l’encadrement des jeunes en vacance de deux mois.

Pourtant, le nombre réduit d’enfants présents aux séances d’activité culinaire inquiète plusieurs des parents présents aux cérémonies de bye bye vacance. « Ce n’est pas possible qu’une si importante activité d’encadrement des jeunes manque d’enfants participants en grand nombre dans ces périodes de stress où tous les parents n’ont plus du temps à encadrer leurs enfants », exprime un des parents présents à la clôture des activités.

Face à ce problème, la patronne de la Beauté du paysage s’explique. « Nous avons tardivement communiqué les activités de cette première édition de l’école d’encadrement des jeunes en vacances », explique Victoire Bizindavyi, l’initiatrice de la Beauté du paysage. Cette dernière indique que la prochaine édition sera communiquée à temps pour donner plus de chance aux parents d’envoyer leurs enfants. De plus la Patronne de la Beauté du paysage promet de favoriser tous les enfants malgré les coûts investis dans les matériels utilisés à enseigner ces jeunes enfants.

Juldas Nduwayezu